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《舌尖上的健康》目录

     饮食养生最简单实用,这是一个普遍共识。但到底吃什么最补,回答可是千差万别。
  有人说吃人参最补,但有人一吃就鼻血长流;有人说绿豆能去火,但有人一吃就泻肚;有人说喝鱼汤对身体好,可有人一喝就过敏……如此现象不胜枚举。之所以会出现这些问题,正是因为人与人的体质不同,适合一个人的饮食,不一定也适合另一个人。
  麻烦出现了,到底应该吃什么呢?本书的回答是,按照中医体质养生的原则,不同体质的人有不同的食疗方法。知道自己是什么体质,然后按体质去进补,才是最有效的食疗。

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