澄澄妈是一个热爱生活和热爱工作的女性，也是个美食高手。自从她有了宝贝澄澄，她就开始考虑把她对厨房及美食的热爱教给澄澄，让她在自由、新鲜的厨房教育中成长。澄澄妈相信，用厨房家务的方式来训练孩子，可以增加父母与孩子间的亲密程度，也会让孩子对生活充满热爱。

　　抱着这样的想法，澄澄妈从澄澄一岁开始，就有针对性和创造性地展开了一系列的厨房教育。几年下来，澄澄妈妈发现，神奇的厨房教育不仅达到了她预想的目的，还使澄澄的身体协调能力、手指的灵敏度、 语言能力、逻辑能力、 数理能力、空间能力、思维能力等很多基本能力得到了大幅度的提升，并且通过厨房教育，澄澄养成了客观、自信、坦诚、拥有了耐力和韧性、创造性、责任心、同情心等很多优良品质。而这一切，都不需要通过专门的训练，只是每天利用父母在厨房忙碌的时间进行的，澄澄在厨房一边接受训练，一边还帮了爸爸妈妈不少的忙。最重要的，这所有的教育过程中，澄澄始终处在快乐、新鲜的心情中，全当这是游戏，一种能取得真实成就感的进阶式游戏。

　　实际上，厨房教育早在几年前就已经在国外盛行了。日本早教专家牧野圣子做了这样的分析：切莫小看做家事，做家事是学习人际关系的基础，也是一种比游泳更均衡的运动，而且可以丰富情绪，使孩子对自己所拥有的能力更加自信。调查资料也显示，假如孩子从小远离家务，视家务为畏途，那么，他在成长过程中将会留下缺陷。日本不仅有相当多的关于“厨房教育”的图书、菜谱、教育光碟，还开设了专门的学校课程进行培养，“儿童烹饪”和“厨房育儿”俨然成为日本家庭最时髦的休闲活动。家长到学校等待孩子放学时聊的话题几乎都是我家孩子这个星期在厨房发生的新鲜事，并且开发了儿童厨房用品等多种配套产品。

　　厨房教育的远比人们认识到的更多。学者认为，对于中小学生有意识地灌输一些食物的来源、制作、营养价值，以及怎样吃、吃多少的知识，可以潜移默化地使他们自觉做到膳食平衡，而这种健康的饮食习惯将对孩子的终生有益。同时，厨房教育对于增进家庭生活情趣、建立儿童人际关系的基础，培养儿童的动手能力，培养乐观向上的生活态度都有极大的好处。

　　澄澄在父母的精心照料中健康快乐地成长着，今年九岁的她，灵巧活泼，可爱阳光。不仅在学校里是个品学兼优的好学生、好干部，而且是全校闻名的“美食家”，烧得一手好菜。从2005年7月，澄澄陆续参加了杭州媒体举办的各种美食比赛，每次都能拿到奖项，2006年9月被杭州少儿节目看中，被邀请担任少儿美食节目的主持人，与此同时还引导和鼓励妈妈参与电视节目，使妈妈成了杭州生活频道周末版的厨艺主持，让越来越多的杭州市民认识了令澄澄自豪的澄澄妈。

　　澄澄的健康成长让澄澄妈既骄傲又欣喜，她现在的愿望就是，将自己多年的厨房教育经验介绍给大家，把这种新鲜又有益的教育方式与更多的父母分享。