几何馄饨皮

魔力厨房 作者:澄澄妈 2007-11-02 11:07

  训练目标:⊙空间智力

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  第一次做妈妈,我的育儿知识大多来自于书本,其次就是观察,以及自己从管理中悟出的一些道理,再其次就是老一代的教诲。因为澄澄小的时候网络还没有那么普及,我身边的朋友大多都在响应国家号召——晚婚晚育,我只有拿澄澄做试验了。

  开始我还没有意识要告诉孩子关于形状的知识,直到有一次,我听到邻居外婆在教外孙女认识字卡上的形状,澄澄也坐在门口跟着对门的小朋友念念有词,我知道她没有看见形状,完全是小和尚念经,一边念一边忘。对门不时地传来外婆埋怨外孙女不认真学、记忆力不如姐姐的批评声,于是我开始思考着如何教澄澄有关形状的概念。

  我观察过幼儿园老师的传统上课方法,老师上了五分钟课,小朋友就开始小动作频频了。长时间枯燥的单向式讲课法并不适合小孩,也许互动式的教学法能让孩子参与性更高、受益更多。

  四岁的澄澄喜欢玩配音的游戏,就是一个人扮演很多角色,用不同的语音语调语速来读她的儿童故事书,一旦读熟了,她就会在饭后配上她丰富的表情和动作表演给我们看。于是我们用这个方法玩了个游戏,一个游戏玩下来,澄澄就记住了几何的形状。

  第一步:准备道具。馄饨皮一张,用小圆碗压出圆形;鸡蛋皮切出正方形;豆腐皮切成长方形;白萝卜切成正方体;胡萝卜切成长方体;现成的球形贡丸。我一边做一边告诉她食物的名称和形状的名词:“今天澄澄公主吃的是几何馄饨皮,公主把胡萝卜切成了长方体,白萝卜切成正方体,豆腐皮切成长方形,鸡蛋皮切出正方形,馄饨皮压出圆形,加入高汤,放入正方形的鸡蛋皮,放入正方体的白萝卜,放入长方体的胡萝卜,放入球体的贡丸,哇,汤开了,好香啊,最后放入圆形的馄饨皮和长方形的豆腐皮,圆形的馄饨皮在汤里面翩翩起舞,她圆形的裙摆上下飞舞,等待着澄澄公主的观赏和品尝。”

  第二步:澄澄用勺子把食物放到汤里,照着妈妈的歌谣,自己一边做一边说,要求要说对食物名称和形状名词,说对了妈妈用卡通的笑声来表扬,说错了妈妈用卡通的哭声来提醒,改对了妈妈再用卡通的笑声来表扬。

  第三步:澄澄吃自己煮的馄饨皮时,一边吃一边要说对食物名称和形状名词,说对了妈妈用卡通的笑声来表扬,说错了妈妈用卡通的哭声来提醒,改对了妈妈再用卡通的笑声来表扬。

  第一步的目的是为了讲授,第二步第三步是为了巩固和练习,一顿饭吃下来,澄澄认识了六种几何形体,妈妈的卡通配音是吸引澄澄练习的法宝。

  一听到是这么好玩的游戏,自己还可以亲自放材料,澄澄高兴得拍小手,为了能让她看清食物放的过程,我让澄澄站在小凳上,往冷汤里放东西,澄澄没有问题,放馄饨皮时她不知道轻重,让汤溅出来了,吓得她连汤勺都扔掉了。我总结了经验:下次不可以让澄澄碰热的东西,于是我用卡通的声音告诉她在热汤里放东西,要离汤水越近越好,离得太远反而汤水溅得越高。吃饭的时候,我让她来选任一种形状或是任一种食物,她都选正确了。看着她吃得高兴的样子,我真庆幸自己吃透了沟通这门艺术:练习是学习一个重要的环节,针对性的教学是激励孩子学习的动力,看来管理和教育还真是有异曲同工之妙呢!

 



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