捕鲸船

　　在日本人方面，恰有五位日本汉医名士来港访问，先后到港，我在招待他们的时候，谈到徐福的名字，他们都讷讷似有难言之隐，只讲徐福传入“捕鲛”的方法（按：中国所谓捕鲸，即日本人所谓捕鲛）和传入阴阳学说，连徐福造纸的事迹都不愿意讲。这五位日本名士，都是高级的汉学家，尚且对徐福事迹无可奉告，也难怪日本人从小学课本到专门性的研究论文，都对徐福讳莫如深了。

　　一九七四年八月，日本营养士会来信，邀请我到日本去讲学。我因为医务所羁，婉辞谢绝，又因日本人讲营养学说以“卡路里”为主，这在我们中国医药学说上是没有的，对我的演讲会发生困难，这也是我婉谢的原因。

　　料不到日本营养士会会长森川规矩博士，竟然派了一位专员到港，先递上一张森川规矩会长的名片，他说森川先生是你多年老友，现任日本文部省保健会给养委员、厚生省营养审议会委员，又是日本全国性营养士会的领导人。他鉴于中国老年人三种常见病的死亡率大大低于日本老年人，与美国老年人的死亡率相差更远，他认为一定与中国人的日常食物有密切关系。既然我不肯到日本去，他们情愿移樽就教，订期率领日本重要都市营养士会的主要人物组织“第一回香港病态营养学研修团”来港，聆听我的演讲。这样，我就应允下来，依照他们指定的三种常见病，写成三本讲义，就在一九七五年一月二十六、二十七、二十八三天，假座Hotel Plaza演讲厅举行演讲，每天演讲终了，他们总是设宴款待我，这一批人，除了一部分是医学博士之外，其他都是营养学家，在闲谈中，我问他们关于徐福的种种问题，大多数人是科学家新人，对徐福的名字简直不知道，只有一部分人大谈徐福提倡“阴、阳、和”三字的学说。有一位营养学家，因为他是居住在熊野县徐福墓附近，他就曾到阴山、阳山与和山玩过，这三座山内重要地方，都设有一座徐福小庙。还有在各地庙宇中，均列有“磐余彦尊”的神位，这个神就是中国的徐福。有两人看了《大成杂志》之后，答应返日搜集一些资料，我听到之后，极为满意。