“人与人之间都没有学会善待，又如何能善待动物？”马大憨回答说，“我只知道，在我们的心目中，动物从来就比人低贱；人中最低贱的，我们就用各种动物的名称称呼他们。有时我们也拿动物来取笑别人，我师父有时称我是蠢牛，有时称我是笨驴，有时称我是呆头鹅，有时又称我是憨猪。”

    “众生平等，人与动物之间怎分贵贱？再说，猪不一定就比人笨，人也不一定比猪聪明。那些人的想法真是怪极了。”

    “人与人之间都是不平等的，人与动物之间又怎么可能平等？”

    “动物即便是最低等的，也不应该吃掉它们。这是多么残忍的一件事啊。”

    “说来惭愧，我先前也杀过生、吃过动物。”

    “天哪，真是可怕，你都吃过哪几种动物？”

    “凡是可以吃的，我差不多都吃过。我跟着阿爹，口福着实不浅，每天都少不了要吃二十四牲，而且每餐都要变着花样吃。二十四牲嘛，就是六禽、六兽、六鳞、六介，总之，天上飞的、地上爬的、水里游的都包括在里面了。在我们那儿，人吃动物是一件天经地义的事，我们一点儿也不会觉得残忍。对我们来说，牛羊呀、鸡鸭呀、猪呀，都是为我们这张贪婪的嘴而生的。我们的圣人很早就在书上规定，学生上学时，要送老师至少十串干牛肉，祭祀祖先时要供上猪头三牲。还有一种人，也就是我的私塾先生时常提起的君子，他们平日里离厨房远远的，因为他们不忍心看见家人宰杀家禽。但这种人回到餐桌之后也是照样要吃鸡肉、羊肉的。”