我这里强调的治乱必须用“正典”（即现代社会的透明法规），而不是传统意义是的所谓治乱须用“重典”。

　　一些“常在河边走”的职能部门，一直是在半遮半掩地玩着“放水养鱼”或“养寇自肥”的鬼把戏，而对在食品安全领域里作奸犯科的不法之徒的“捉放曹”，其实就是他们的财政来源！

　　否则，在我们的日常生活中为了维系生命所必需的吃喝问题，如果都成为一件高风险的事情的话，那么我们这个社会还有什么希望呢？

　　后记：没有痛感，就会被淘汰

　　附录：

　　一、食品安全知识链接

　　二．“尤利西斯报道文学奖”简介

　　参考书目：