按照我们前面的定义，只有作为生产原材料的粮食才能算做资本。而且，小麦等粮食是被动性的资本品，它接受其他物品对它的改造，处于碾磨过程中的面粉、处于烘烤过程中的面包以及在蒸煮过程中的肉类等，都是如此。一切不是产业原料的粮食都不是资本。研究资本问题的传统方法，往往把消费品以外的东西当做最重要最典型的资本。根据前面的分析，我们知道这种看法是错误的。

　　显然，其中有一个难题，经济过程的全部目的是什么呢？前面，我们已经提到，经济过程的最终目的是物品的消费。通过消费获得物质、精神上和感觉上的享受。一个人从事劳动，往往是受到他将要获得的食物及其他物品的驱使。劳动可以换取食物，可以说是促使人们工作的主要动力。就正常的情况而言，食物在消费之后，各个经济活动都到达了效果，经济活动的一个循环过程也就结束了。不过，新的循环又会接着开始，并一直反复下去。

　　不过，不能把粮食看做资本品的理由并非这么简单，其中最根本的原因在于，不存在专门为工人储藏起来的粮食。囤积起来的原料应该属于被动性的资本品，体现了一些流动种类的永久资本。它们不断地接受其他物品的改造，直到最后被制成食品、摆到饭桌上。在磨成面粉之前，小麦储存在仓库中，获得了“时间效用”；在磨成面粉过程中，它获得了“形式效用”；在运输过程中，它获得了“空间效用”；在烘烤过程中，它获得了另一种“形式效用”。在上述过程中，小麦的价值一直增加着。

　　在生产存在间断的地方，就需要一批储藏品来保证消费的延续。例如，一天补充一次水的水塔，可能整天都在不停地放水。类似地，间断地生产出来的物品，只要储藏充足，也能满足连续不断的消费需求。相反，商品的积累是逐渐地、不间断地进行，而消费却是在一瞬间完成。蓄水池的水可能是一滴一滴地积累起来的，而一旦打开水闸，所有的水会迅速流走；一整年生产的烟花，在节日的几天里就全部放完。

　　

　　但是，我们正在探讨的经济理论所说的并非这种储藏。无论生产是持续性的还是间歇性的，资本都是用来供劳动者消费的、最初的、典型的储藏品。前面已经说过，即使生产和消费不间断、不发生变化，也必须由储藏品来供养工人。

　　由于农业的季节性而储藏粮食原料与亚当R26;斯密等人所说的资本储藏，是性质不同的两个问题。为生产而进行的储藏完全由资本家完成，它的目的在于生产物品。它与收获的季节性毫无关系，完全由劳动和资本间的关系而产生。一个人取得食物形式的资本，以便能够供养工人并获取其他形式的资本。此时，工人扮演了资本品转换媒介的角色。如果真的有需要，即便是可以天天种麦、天天收割，也有必要进行食物储存。

　　还是用原来的图表作示意。假定A仍然是将要逐渐变成A'、A''和A'''的原材料，而A'''则是可供消费者使用的最终成品。对B和C也作同样的假定。一群人生产原材料A，又有一群人把A加工成A'，然后再加工成A''，直到A'''。每个加工过程中的人群，都包括工人、资本家和企业家等。按照上面的假设，A'''、B'''和C'''都是资本品的最后阶段，它们将会摆在商店待售，并进一步变成消费资料。它们将从社会生产组织进入消费者个人手中。因此，可以说，世界上任何形式的资本都是社会生产组织的工具。但是，一旦这些资本的物质载体变成商品被售出后，它们就成为消费资料了。

　　当资本和劳动不发生数量变动，行业的生产方法也不改变时，一切收入都可看做成熟了的被动性的资本品。由于一个人一旦接受资本品作为收入的一部分，那就意味着资本而非收入的增加，因此，除完全成熟的A'''、B'''和C'''之外，没有人能够得到其他形式的收入。而在生产过程中，任何人的收入，都由体现着流动资本的资本品所组成。从中不难看出，专为劳动者储藏的粮食不可能是资本。工人和其他人收入完全是由A'''、B'''和C'''等构成。对于构成流动资本的物品而言，其中的一部分转变成收入而逐渐地消耗掉，同时，生产过程中又会被补充进来。

　　还需要强调一点：如果商品必须储藏起来供工人使用，那么商品形式的收入也必须储藏起来供资本家使用。对原材料制造同样做出贡献的资本家，每天也需要A'''形式的收入。他每天从事原材料的制造，也每天消费成熟的商品。他的地位与工人没有差别，工人不能直接消费原材料，资本家也一样。原材料必须经过生产才能成为成熟的消费品，在这个过程中，不论是资本家还是工人，都必须生活，必须得到一定数量的A'''、B'''和C'''的供应。